Hier findet Ihr unsere besten Dillrezepte.
Alles erprobte Rezepte mit viel Dill
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Wer den zarten, fedrigen Dill sieht, traut ihm gar nicht den bekannt intensiven Dill-Geschmack zu, mit dem Dill Speisen würzt. Bekanntestes Gericht mit Dill, dürfte der Gurkensalat sein. Der herb süße Dill-Geschmack ist besonders in Deutschland, aber auch in Skandinavien beliebt - man denke nur an Graved Lachs! Dill ist für Marinaden, Soßen, Dips, eingelegte Gurken, aber auch für Joghurt-Getränke sehr geeignet. Neben dem Kraut, werden auch die Dill-Samen in der Küche eingesetzt. Ein Bündel Dill unter dem Kopfkissen, soll übrigens gegen Albträume helfen :) Dill ist ein Heilmittel bei Appetitlosigkeit, Schlaflosigkeit, Magenbeschwerden, Blähungen und Menstruationsbeschwerden Zudem wird Dill in der Stillzeit empfohlen, da er eine milchfördernde Wirkung hat. Dill hat pro 100 Gramm ca 55 Kalorien
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