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Rezepte -> Waffel-Rezepte

unsere besten Waffelrezepte

 

 

Waffeln Waffeln

 

 

Waffeln sind, sehr einfach erklärt, ein Pfannkuchen ähnelndes Gebäck,
das aber nicht in einer Pfanne, sondern zwischen zwei heißen Eisen zubereitet wird.

Traditionelle Zutaten sind Eier, Mehl, Zucker und ein Backtriebmittel.
Es gibt aber auch Waffeln ganz ohne Mehl, oder Eier, oder Zucker ...
je nach Region oder Ernährungsphilosophie.

 

 

 

Mailt mir bitte Eure liebsten Rezepte für leckere Waffeln!

 

Waffelrezepte

 

Waffelrezepte

 

 

 

Waffelrezepte

 

Waffelrezepte

 

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    wunderschöne Stiefmutterlinie

     

    Das Waffeleisen immer gründlich reinigen, da alte Fett- und Teigreste sonst verbrennen und den Geschmack der Waffeln verderben

    das Eisen erst richtig hochheizen, sonst kleben die Waffeln fest

    möglichst geschmackneutrales Öl verwenden

    das Waffeleisen zwischendurch nicht öffnen

    je nach Teig das Waffeleisen einmal fest auf den Teig drücken, damit das Muster durchkommt

    je fester der Teig, desto knuspriger die Waffel

    Hausfrauenseite E-Mail an die Hausfrauenseite