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Rezepte -> Unkraut-Rezepte

unsere leckersten Wildkräuter-Rezepte

 

 

Unkrautküche
Unkrautküche

 

Dem einen sein Unkraut ist des anderen "Wildgemüse"!
In dieser Rubrik herrscht rege Fluktuation, da so manches Unkraut schon seine eigene Rubrik bekommen hat, nachdem wir einmal auf den Geschmack gekommen, gleich einen ganzen Schwung Rezepte bekommen haben, die dann diese Rubrik hier gleich wieder gesprengt hätten.

Alllen Wildkräutern gemein ist aber:
- nur ernten, was man wirklich erkennt
- nicht zu nah an verkehrsreichen Straßen ernten, wegen der Abgase
- nicht auf regelmäßig gedüngten Feldern ernten, wegen der Gülle- oder Düngerrückstände
- keine Stellen radikal leer ernten
- nur in haushaltsüblichen Mengen ernten.

 

 

Taubnessel

Taubnessel-Rezepte

 

Waldsauerklee

Waldsauerklee-Rezepte

 

 

Querbeet

Querbeet

 

Hausfrauenseite E-Mail an die Hausfrauenseite

 

 

Brennnessel-Rezepte Brennnessel-Rezepte

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