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März

Der März ist nach dem Kriegsgott Mars benannt.
Am 08.03.2024 ist der internationale Frauentag.
Und leider ist der Frauentag nur in Berlin auch ein arbeitsfreier Feiertag.
Am 29.03.2024 ist Karfreitag, am 31.03.2024 Ostersonntag.
Der März wird auch Lenz genannt - Ihr wisst schon,
Veronika, der Lenz ist da ...
Damit ist der März gemeint.
Wer noch mehr singen möchte:
Im Märzen der Bauer
die Rösslein einspannt
Er setzt seine Felder
und Wiesen in Stand.
Er pflüget den Boden
er egget und sät
und rührt seine Hände
früh morgens und spät

 

 

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nur ein Punkt Stauden bitte noch nicht abschneiden
Stauden bitte noch nicht abschneiden!

So überwintern Insekten im Garten

nur ein Punkt Karotten-Rezepte
Zimtkerzen basteln

Sesam-Möhren mit feurigen Garnelen

Karotten haben im März Saison und ich mag sie als Beilage besonders gerne mit Sesam/Goma.

Einfach mal ausprobieren!

Ein Klick auf den Link führt zum Low-Carb Rezept mit feurigen Garnelen, die man aber auch einfach weglassen kann

nur ein Punkt Ananaskuchen
umgedrehter Apfelkuchen

umgedrehter Ananaskuchen

Rezeptidee für den Sonntagskuchen:
umgedrehter Ananaskuchen

Dieser Ananaskuchen gelingt immer, sieht gut aus, schmeckt schön saftig und Dosen-Ananas hat im März Saison ;-)

nur ein Punkt Chinakohl-Rezepte
Chinakohlsalat mit Mandarinchen

Chinakohlsalat mit Mandarinchen

Chinakohl hat im März Saison
und unser Chinakohlsalat mit Mandarinchen ist vegetarisch, glutenfrei und echt lecker!

nur ein Punkt Hausmittelchen
Kastanien als Hausmittelchen

Kastanien als Hausmittelchen

Kaum einer kann Kastanien einfach liegenlassen - das Sammeln ist so schön
Aber was kann man mit Kastanien dann eigentlich anfangen?

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Mit Oma am Nordpol

Kalamai war mit ihrer Enkelin unterwegs
Die hatte ihrer Mutter danach viel zu erzählen!

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Klettverschlüsse reinigen

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Jeder kennt es, wenn Klettverschlüsse nicht mehr richtig schließen oder schlicht chaotisch aussehen.
Fropsi hat einen tollen Tipp, mit dem sie die Klettverschlüsse der Schuhe ihres Sohnes schnell und gründlich säubert!

 


März-Lebensmittel und Rezepte

Wer regional einkaufen möchte, findet hauptsächlich:

Wurzelgemüse wie zB Karotten, Kohl, Zwiebeln und auch Äpfel, Birnen und Nüsse.
Diese Lebensmittel können gut gelagert werden und sind deshalb auch im März in guter Qualität und regional angebaut erhältlich.
Frisch gibt es nun aber auch schon Mangold und Spinat.
Zudem Champignons, die schlicht immer Saison haben.
Ingwer wächst zwar nicht bei uns, ist aber auch ein gutes Winterlebensmittel, da er unsere Immunkräfte stärkt und uns innerlich warm macht.

sinnvolle Lebensmittel und Rezepte im März

    Salat
  • Chicoree
  • Feldsalat
  • Endivien
  • Radicchio

Fisch, Meeresfrucht/Muscheln:

  • aus der Zucht immer: Forelle, Lachs, Pangasia, Tilapia sonst zB:
  • Lachs
  • Viktoriabarsch
  • ...

     

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