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Rezepte -> Birnen-Rezepte

bei den gesammelten Birnen-Rezepten spielt Birne die Hauptrolle

 

 

Birne

Birnen

 

Birnen sind gesund, aber anspruchsvolle und empfindliche Früchte.
Es gibt über 5.000 Birnensorten weltweit.
Wegen ihrer druckempfindlichen Schale, gelangen Birnen meist unreif in den Handel.
Birnen reifen bei Raumtemperatur nach. Wer das beschleunigen möchte, legt Birnen mit Äpfeln zusammen.
Reife Birnen können kühl ca eine Woche lang gelagert werden.
Zum Kochen und Backen sollte man aber eher feste Birnen, als voll ausgereifte, weiche Birnen verwenden.
Birnen lassen sich sehr lecker mit Zimt oder Vanille einmachen.

Birnen haben pro 100 Gramm ca 56 Kalorien

-> mehr dazu in unseren Küchentipps zu Birnen

 

Mailt mir bitte Eure liebsten Rezepte mit Birnen!

 

Birnen-Rezepte

 

 

 

 

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