Nicht nur Saydee ist so nett, uns einige ihrer türkischen Lieblingsrezepte zu schicken.
Bitte beachtet:
In der Türkei messen die Hausfrauen die Zutaten immer mit Tassen, Gläsern, Ess- und Kaffeelöffel ab, als diese genau mit der Waage abzumessen, daher halte ich es in meinen Rezepten auch so ;o)
- also, wenn ich z.B. einen Kaffeelöffel Zucker schreibe, bedeutet das, ein normal gehäufter Löffel, nicht gestrichen.