|
Ayran also, das ist nur ein Rezept für einen deutschen Nachbau des Original-Ayrans, der dem Original geschmacklich möglichst nahe kommt.
Alles, bis auf die Minze, mischen und mit dem Pürierstab sehr schaumig schlagen Mit Minze verfeinert servieren.Ayran paßt gut zu scharfem Essen Ich möchte darauf hinweisen, dass ich dieses Rezept nie Herrn Folkert Knieper zur Verfügung gestellt habe. Carola Enning am 18.09.08 |
|