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Rezepte -> Salat -> Eiersalat-Rezepte

erprobte Rezepte für köstliche Eiersalate

 

 

Eiersalat-Rezepte
Eiersalate

 

Eiersalat kann und sollte man schnell selber machen, da man dann die Zutaten und ihre Kalorien gut im Blick behalten kann.
Einfach hartgekochte Eier entweder in Scheiben oder Würfel schneiden und dann kann man den Eiersalat klassisch mit oder ohne Mayo zubereiten.
Eiersalat schmeckt lecker mit gekochtem Schinken und Erbsen, mit Schnittlauch, Kresse und auch Senf passt gut in Eiersalate.
Wer die Mayonnaise Kalorien sparen möchte, bereitet zum Eiersalat eine Joghurtsoße - dadurch ist der Eiersalat auch länger haltbar, als mit frischer Mayonnaise.
Andererseits ... Eiersalat schmeckt mit frischer Mayonnaise natürlich einfach göttlich ... :)

 

Mailt mir bitte Eure liebsten Rezepte für Eiersalat!

 

Eiersalat ganz schnell und einfach:

Salatcreme, etwas Senf, verrühren
etwas geschnittenen Schnittlauch, gekochte Eier
alles verrühren, würzen
(Salz, Pfeffer) nach Geschmack ...

Margund am 19.07.2014

 

 

 

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