Lauch nach türkischer lässt sich auch gut für Gäste vorbereiten.
glutenfrei
Lässt sich auch gut für Gäste vorbereiten.
Lauch nach türkischer Art
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eine Portion des Lauchs nach türkischer Art
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Lauch nach türkischer Art
Zubereitung: Lauch putzen in Ringe schneiden Hackfleisch mit Öl anbraten, Lauch dazugeben und mit Paprika (2 Teelöffel) und Salz würzen und durchgaren lassen In eine Auflaufform geben. Die Milch mit Ei verquirlen und auch Würzen, mit Pfeffer, Brühe, Salz und über den Auflauf giessen. Dann im Backofen bei 175° ca 30-35 Minuten backen. Guten Appetit! Socola am 11.03.12
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