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unsere besten Radieschen-Rezepte für leckere Radieschen-Gerichte
Radieschen beleben jeden Salat oder Dipp durch Geschmack und Farbe.
Man kann sie roh oder gegart verzehren.
Radieschen sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund, weil sie Senföl enthalten.
Das gibt die Schärfe und wirkt noch dazu antibakteriell.
Neben dem Senföl enthalten Radieschen auch noch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Eisen und die Vitamine A, B1, B2 und C.
Pro 100 Gramm, haben Radieschen:
14 Kalorien, 1,1 Gramm Eiweiß, 0,1 Gramm Fett, 2 Gramm verwertbare Kohlenhydrate, 1,6 Gramm Ballaststoffe und 94 Gramm Wasser
Hier sind unsere liebsten Radieschen-Rezepte:
