meine vegetarische Königsberger Sauce schmeckt meiner Vegetarierin gut zu Kartoffeln und Blumenkohl - und uns zu Frikadellen :)
vegetarisch
meine vegetarische Königsberger Sauce habe ich erfunden, nachdem eines meiner Kinder Vegetarier geworden ist.
sie ist preiswert, vegetarisch, schnell und einfach gemacht und schmeckt!
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vegetarische Königsberger Sauce![]() |
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vegetarische Königsberger Sauce
Die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl darin gelb rühren und dann erst schluckweise mit der Gemüsebrühe ablöschen. Wir Nicht-Vegetarier futtern die Königsberger-Frikadellen dazu - meine Tochter bekommt nur Salzkartoffeln und Blumenkohl,
oder auch noch einen Gemüsebratling. Carola am 10.02.12
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