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Rezepte -> Low Carb -> Spinat mit Schafskäse

Spinat mit Schafskäse ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch preiswert und lecker!

 

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Low Carb Rezepte

Spinat mit Schafskäse

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Spinat mit Schafskäse

 

 

 

Spinat mit Schafskäse

    Man nehme:

  • 1 Packung tiefgefrorenen Blattspinat
  • 1 Packung Fetakäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Öl oder Butterschmalz
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskat

Den Spinat auftauen lassen (man kann natürlich auch frischen Spinat nehmen!)
In einer Pfanne das Bratfett erhitzen und darin die gewürflte Zwiebel und den Knoblauch dünsten.
Den Spinat dazu geben und alles bei mäßiger Hitze 10 Minuten dünsten.
Gelegentlich umrühren.
Feta würfeln und mit in den Spinat geben.
Noch einmal 5 Minuten dünsten.

Alles lecker mit Salz, Pfeffer und Musakat abschmecken und dann aufessen :)

die Carola am 04.07.12

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