Low Carb Pilzmampf - Pilz-Rezept mit Bild

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Rezepte -> Low Carb -> Low Carb Pilzmampf

Nuja... Eigenkration, daher kein wirklicher Name. Aber ich finde, Pilzmampf klingt ganz hervorragend xD

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Low Carb Rezepte

Low Carb Pilzmampf

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Pilzmampf

Low Carb Pilzmampf

Low Carb Pilzmampf

2 Schalen frische Pilze
(welche, bleibt euch überlassen)
2 Becher Sahne
Gewürze nach Geschmack
(Salz, Pfeffer, Muskatnuss,... etc)

Pilze waschen und in Scheiben schneiden.
In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und die Pilze darin kräftig anbraten.

Mit der Sahne ablöschen und mit Gewürzen nach Geschmack abschmecken. Salz kann ruhig etwas hinein, die Sahne schluckt einiges.

Schmeckt zum Beispiel prima auf den ungesüßten LowCarb Pfannkuchen!

Viele Gruesse
Jun-Jun am 23.07.12

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