Bunt gefüllter Blätterteig - Rezept

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Rezepte -> Fleisch -> Hackfleisch -> Bunt gefüllter Blätterteig

Bunt gefüllter Blätterteig ist ein einfaches, leckeres Gericht!

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Bunt gefüllter Blätterteig

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1 Rolle Blätterteig
1 Netz bunter Paprika
1 Dose Kräuter-Streichkäse
1 Zwiebel
200 Gramm Schinken oder Hackfleisch

Zubereitung:

Zuerst die Zwiebel pellen, die Paprika putzen und dann Zwiebel, Paprika und Schinken in kleine Streifen schneiden.

Zwiebel (und Hackfleisch) anbraten
Schinken und Paprika dazugeben und garen lassen

Den Kräuter-Streichkäse dazugeben und verlaufen lassen

Mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken

Die Masse ca. 5 Minuten abkühlen lassen und dann auf die Mitte des Blätterteig geben

Den Blätterteig um die Masse schließen, überlappende Enden dabei befeuchten!

Bei ca. 160-180 Grad Ober-Unterhitze für 20-30 Minuten in den Backofen stellen, bis es knusprig ist.

Servieren mit grünem Salat - ein einfaches, leckeres Gericht!

Guten Appetit wünscht
Nicole am 19.04.04

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