Apfel-Eierlikör-Vanillepudding - Puddingrezept

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unser Rezept für einen Apfel-Eierlikör-Vanillepudding
vegetarisch

www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de

gestern habe ich mit Äpfeln gebacken und noch einen Rest übrigbehalten.
Dazu fiel mir denn heute das Rezept ein.

weitere Pudding-Rezepte

Apfel-Eierlikör-Vanillepudding

-> zur Druckversion

3 Äpfel
100 ml Eierlikör
100 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch

Die Äpfel in kleine Stückchen schneiden,
mit dem Eierlikör, 100 ml Milch und dem Zucker köcheln lasssen, bis die Äpfel etwas weich sind.

Dann von der restlichen Milch etwas abnehmen, um das Puddingpulver glattzurühren.
Restliche Milch zu den Äpfeln geben und aufkochen lassen und das Puddingpulver einrühren.

Guten Appetit!

Liebe Grüße,
Silberzwiebel am 16.03.09

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Tricks:

Pudding aus der Form stürzen