Avokadosuppe mit Hühnerbrühe und Sahne
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Avokadosuppe
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Man nehme:
- 1/2 Liter Hühnerbrühe
- 1 Avokado
- 1/2 Liter Schlagsahne
- 1 Messerspitze Chilli
Die Hühnerbrühe erwärmen.
Avokado, Sahne und Chili zu einem Brei verrühren und unter die Brühe rühren - nicht kochen!
ein Rezept meiner Tante - schnell und lecker!

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