Katrins Spaghetti Salat - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Salat-Rezepte -> Nudelsalat-Rezepte -> Katrins Spaghetti Salat

Katrins Spaghetti Salat ist ein Spaghettisalatrezept mit Schafskäse, Schinken und Tomaten

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Katrins Spaghetti Salat

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Spaghetti-Salat

Spaghettisalat mit Feta, Schinken und Tomaten

Spaghettisalat mit Feta, Schinken und Tomaten

Spaghetti-Salat

500 Gramm Spaghetti
eine Packung gekochten Schinken
200 Gramm
1 Packung Schafskäse
4-5 Tomaten
Oregano
Salz
Knoblauch
Olivenöl

Man kann auch Knoblauch-Olivenöl benutzen, dann spart man sich das Knoblauch zerkleinern.

Nudeln laut Anweisung auf der Packung kochen.

Währenddessen, Tomaten, Schafskäse und Schinken in kleine Würfel schneiden.

Spaghettisalat zubereiten

In eine Schüssel geben und mit den Kräutern, Salz, Knoblauch und Öl verrühren.
Die noch warmen Spaghetti unterheben und einen Tag* ziehen lassen.
*der Spaghettisalat schmeckt aber auch direkt nach der Herstellung schon sehr lecker!

Warum das der beste Nudelsalat ist?
*g ganz einfach, sobald wir selbst grillen oder irgendwo zum Grillen eingeladen werden werde ich darum gebeten den Salat zu machen.
Entstanden ist er durch eine Einladung zu der ich einen Salat mitbringen sollte, aber keine Zeit mehr zum Einkaufen hatte.
*g hat super geklappt, seitdem muss ich ihn ständig machen.

Katrin am 28.10.04

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Meinungen:

Katrins Spaghetti-Salat ist rasch gemacht und wird auch ohne Wartezeit sehr lecker.
Als ich meinem Sohn sagte:
"so, der Nudelsalat muss jetzt einen Tag ziehen!",
sagte er "muss er nicht!" und griff zu ...
Ich muss ihm Recht geben:
Der Spaghettisalat war so richtig lecker.
Allerdings wissen wir nun nicht, wie er nach einem Tag schmeckt, denn er war ratzfatz aufgegessen ...
Zur Deko hatte ich eine Tomate rund um den Salat gelegt.
Man könnte auch etwas Basilikum mit in den Salat geben - passt prima zu den Tomaten, Schafskäse und Knoblauch

die Carola am 01.07.2015