Mandarinchen-Nudelsalat - mit Bild

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ein wirklich nettes Rezept für Nudelsalat ...

mehr Nudelsalat!

Mandarinchen-Nudelsalat

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Nudelsalat mit Mandarinchen

Das ist ein wirklich leckerer, schnell gemachter Beilagen-Salat zum Grillen oder so.
die Carola am 06.08.09

Mandarinchen-Nudelsalat

Man nehme:

500 Gramm Gabelspaghetti
2 Dosen Mandarinen
Salz, Pfeffer
Mayonaise
Joghurt

Die Gabelspaghetti kochen, derweil die Sauce vorbereiten:
1/2 Mayo 1/2/ Joghurt mischen, salzen, pfeffern, und viel Mandarinensaft dazu.

Mandarinen und Gabelspaghetti hinzu, mischen ... evtl. noch abschmecken, ein Stündchen ziehen lassen und fertich ist der westfälische Nudelsalat ...
versteht sich von selbst, dass ich mir das nicht selba ausgedacht hab ...

Man kann auch noch Kochschinken dazu schneiden, schmeckt auch ganz Klasse.

Viele Grüße
Manuela am 25.05.05

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