Griechischer Nudelsalat für die Party - Rezept mit Bild

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griechischer Nudelsalat mit Feta Schafskäse vegetarisch

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Hab' da mal ein Rezept für einen Nudelsalat der bei unseren Feiern immer gern genommen wird und meistens zu wenig ist.

mehr Nudelsalat!

Griechischer Nudelsalat für die Party

-> zur Druckversion

griechischer Nudelsalat vegetarisch mit Feta Schafskäse

griechischer Nudelsalat

Man nehme:

500 Gramm Nudeln
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
3-4 Zehen Knoblauch
1 Feta oder Hirtenkäse
2-3 Esslöffel Tomatenketchup

griechischer Nudelsalat vegetarisch

Zutaten für den griechischen Nudelasalat

Zubereitung:

Die Nudeln nach Anleitung kochen und erkalten lassen.
Tomaten vom Öl trennen und kleinschneiden; den Käse in kleine Würfel schneiden und zu den Nudeln geben.
Knoblauch kleinschneiden oder pressen und ebenfalls zugeben.
Die Hälfte des Öls der Tomaten und den Ketchup dazugeben und alles gut vermengen, eine Stunde ziehen lassen.

Passt hervorragend zu allen gebratenen (oder gegrillten) Fleischsorten.

Gutes Gelingen und guten Appetit
Also probieren und schmecken lassen.
Liebe Grüße an alle von
Tino am 24.04.09

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Meinungen:

Tinos griechischer Nudelsalat ist sehr schön schnell gemacht und richtig lecker.
Man sollte am nächsten Tag allerdings keinen Zahnarzttermin haben :)
die Carola am 27.01.13