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Rezepte -> Salat -> Eiersalat-Rezepte -> einfacher Eiersalat

hier ein einfaches und schnelles Eiersalatrezept von Gudrun
vegetarisch glutenfrei

 

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wohin mit hartgekochten Eiern?
Na klar, in einen Eiersalat und der beste ist der einfachste!

weitere Eiersalat-Rezepte

einfacher Eiersalat

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einfacher Eiersalat

 

 

einfacher Eiersalat

    Man nehme:

  • 2 Esslöffel Majo
  • wenig Salz
  • Zucker
  • süße Sahne
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 4 hartgekochte Eier

2 Esslöffel Majo mit wenig Salz, Zucker, etwas süßer Sahne
und ganz wichtig, 1 Teelöffel Sojasauce verrühren
und über 4 hartgekochte und kleingeschnittene Eier schütten.

Gut durchziehen lassen, fertig, lecker.

Sojasauce ist für Majo-Salate das Gewürz schlechthin.

Mit Gruß Gudrun am 21.03.12

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    Meinungen:

  • Gudruns einfachen Eiersalat habe ich gleich mal zubereitet - die Kresse macht sich sehr gut darauf :)

    Obwohl ich die Majonäse selbst gerührt habe, war der einfache Eiersalat ratzfatz fertig und hmmmmm, lecker!

    die Carola am 21.03.12