Zubereitung:

Den Quark mit dem übrigen Zucker, Nelkenpulver, Zitronenschale, Zitronensaft und dem abgekühlten Pudding glattrühren
und dann noch einzeln die Eier unterrühren.

Die Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln - dabei aber nicht ganz durchschneiden

Eine Auflaufform buttern, eine Schicht Lasagneblätter hineingeben,
Zwetschgen darauf legen, Quarkmasse darauf streichen und diese Schichten so oft wiederholen, bis alles aufgebraucht ist,
dabei mit einer Qurkschicht schließen.

Die übrige Butter in Flöckchen auf den Auflauf geben
und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C etwa 60 Minuten goldgelb überbacken.

Dazu passt sehr gut ein Bällchen Eis

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