Rezept für schnittfeste, nicht bröckelnden Schokoladenguss von Scout
vegetarisch
Der beste Schokoladenguss ... schmeckt, lässt sich prima schneiden und sieht glänzend aus.
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schnittfester Schokoladenguss
für die Springform:
Und so wirds gemacht: Die Kuvertüre über Wasserdampf schmelzen lassen,die Butter dazu und unterrühren, Honig und Sahne auch gut unterrühren. Nicht naschen, sonst reichts später nicht ;o) Scout am 24.10.09
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