Zunächst das Mehl sieben, mit dem Backpulver verrühren und anschließend den Grieß einrühren.
Sodann Joghurt, Zucker und Mohnback mit dem Schneebesen gut verrühren.
Beides zusammengeben und nochmals gut umrühren, anschließend die Mandelstifte einrühren.

Teig in die gefettete Kuchenform einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-Unterhitze (Umluft 160°) zirka 40 Minuten backen,
mit einem Holzstäbchen probieren, ob der Kuchen durchgebacken ist.

Gut auskühlen lassen, und später oder am nächsten Tag den Kuchen mit dem Guss aus Blockschokolade überziehen und einige Mandelsplitter oder Blättchen aufstreuen, oder Pistazienstückchen, die ich leider gerade nicht da hatte, oder Pinienkerne, auch die waren leider alle.