Diese Zwei-sind-zuviel - Brownies sind sehr gehaltvolle Nervennahrung
diese Brownies sind echte Nervennahrung, denn wenn Du versuchst, eine der
Zutaten "leichter" zu machen, schmecken sie nicht mehr *grins*
Das Rezept habe ich vor 15 Jahren auf Malta von einer Kanadierin bekommen und
seitdem einige Male gebacken, auch einmal mit ins Büro genommen. Mein Chef
gehört zu den etwas gierigen Menschen und nahm sich zwei Stückchen auf einmal
und die verschwanden in seiner Klappe. Er wurde blass bei der Arbeit, das zu
kauen und zu schlucken und sagte danach, wenn ich noch einmal so ein
reichhaltiges Gebäck hinstelle doch lieber ein Warnschild daneben zu
plazieren :-)
Zwei-sind-zuviel - Browniesfür eine quadratische Backform 23 cm
Noch heiß mit Guss bestreichen Antares am 07.04.08
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