Fischroses Kräuterquark ist schon eher ein Gemüsequark :)
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für "Kräuterquark" oder eher noch Gemüsequark
allerdings auch ohne Quark, lach
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Gemüsequark
Man nehme:
- 1 rote Paprika
- 3 Knobizehen
- 1 bis 2 Karotten
- 1 Teelöffel Kräuter der Provence
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 200 Gramm Fetakäse. oder Schafkäse
- 200 Gramm Frischkäse,
keinen Fettreduzierten
sonst wird die Masse zu flüssig.
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken.
wer hat in einer Küchenmaschine das Gemüse 1-3 schreddern
danach das Übrige dazu geben
gut mischen
und genießen
mit Brot oder Pellkartoffeln.
Fischrose28 am 19.02.12
Meinungen:
- Fischroses Gemüsequark war schnell gemacht und schmeckte allen.
Neben den Pellkartoffeln hatten wir auch noch gekochte Eier übrig - das war auch sehr lecker und ein perfektes Essen
an den heißen Tagen.
die Carola am 20.08.12
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