Robin Lucie macht Kräuterquark so lange es in ihrem Garten frische Kräuter gibt
glutenfrei
Den Kräuterquark mache ich eigentlich immer nur solange selbst, wie ich im Garten Kräuter ernten kann.
Aber dann gibt es ihn ganz oft.
Gartenkräuter-Quark mit Rauke |
Hasselback-Kartoffeln passen hervorragend zum Gartenkräuterquark |
Gartenkräuter-Quark mit Rauke
Den Quark mit dem Schmand und Milch glattrühren bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Kräuter fein wiegen und unterheben. Das ist für uns kein "Arme Leute Essen" sondern immer wieder richtig lecker. Liebe Grüße
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