kleine Kekse mit Marmelade, ein Rezept aus Österreich
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Kleine Kekse mit Marmeladeösterreichisches Küchenlexikon
1. Ofen 225 Grad. 2. Backpapier auf den Ofenblech 3. Schäume Butter und Zucker (mit Mixer) 4. Ei zusammenschlagen 5. Das Mehl und Vanillinzucker zuschlagen und gut umrühren 6. Mach aus dem Teig eine Stange 7. Die Stange in Streifen schneiden und die Streifen zu Kreisen formen 8. Leg die Teigkreise auf das Ofenblech und drücke darein eine Vertiefung mit dem Daumen für Marmelade 9. Die Vertiefungen mir Marmelade füllen 10. Backe in Ofen etwa 5 - 7 Minuten
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