Bauernfrühstück klassisch
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Bauernfrühstück
Ein einer Pfanne ein wenig Fett zerlassen, 2 verschlagene Eier hineingießen und kurz darauf die Kartoffeln in eine Pfannenhälfte geben. Die Eimasse der anderen Hälfte darüberklappen, und servieren, wenn das Ei von unten gebräunt ist.
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