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Rezepte -> Kartoffel-Rezepte -> Bauernfrühstück

Bauernfrühstück klassisch

 

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klassische Kartoffel-Rezepte

Bauernfrühstück

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Ein einer Pfanne ein wenig Fett zerlassen,
2 verschlagene Eier hineingießen und kurz darauf die Kartoffeln in eine Pfannenhälfte geben.
Die Eimasse der anderen Hälfte darüberklappen, und servieren, wenn das Ei von unten gebräunt ist.

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