Würstchen im Schlafrock mit Erbsengemüse für 2 Personen
Es ist ein leckeres, schnelles und günstiges Essen.
Unsere Enkelkinder kann man damit auch locken, sie nehmen
dann allerdings noch Ketchup dazu und mein Mann jede Menge Senf.
 |
Würstchen im Schlafrock mit Erbsengemüse
In der Zwischenzeit aus Eier, Mehl, Wasser, Salz und Pfeffer einen schlanken Pfannenkuchenteig bereiten. Aus dem Teig 4 Pfannenkuchen backen und die heißen Würstchen darin einrollen und im Backofen warm stellen. Nun die Erbsen kurz aufkochen, etwas andicken und mit Salz und Butter verfeinern. Jutta am 27.08.07
|
