Thunfischbaguettes - Rezept

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Thunfischbaguettes

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1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
3-4 Esslöffel leichte Mayonnaise
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
3-4 Essiggurken, gewürfelt
ca 100 Gramm geriebener Mozzarella
Salz und Pfeffer
2 kleine Baguettes zum Aufbacken

Zubereitung:

Für die Thunfischbaguettes,
zuerst die Baguettes längs halbieren.

Alle anderen Zutaten verrühren
und abschmecken.

Baguettehälften bestreichen
und bei 180°C (Umluft) etwa 20 Minuten backen.

Der säuerliche Geschmack der Essiggurken ist vielleicht nicht jedermanns Sache,
stattdessen kann man auch Paprikawürfelchen oder Mais nehmen.

Liebe Grüße
Quietschcat am 08.10.13

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