heiße Schokolade - Rezept

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Rezepte -> Winterrezepte -> heiße Schokolade

Hier ein absolut leckeres Rezept für heiße Schokolade
vegetarisch glutenfrei

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Hier ein absolut leckeres Rezept für heiße Schokolade:

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heiße Schokolade

für 2 Tassen

-> zur Druckversion

300 ml Wasser
1 Beutel Schwarztee
50 Gramm bittere Schokolade
(Halbbitter geht auch gut)
100 ml Milch
1 Teelöffel Kakao
(richtigen!)
2(-3) Teelöffel braunen Zucker
(Kandis)
Sahne oder Milchschaum für die Haube obenauf
+ etwas Zimt zum Bestreuen

Zubereitung:

Für die heiße Schokolade,
zuerst Wasser in einem kleinen Topf aufkochen,
den Tee darin 5 Minuten ziehen lassen.

Dann die Schokolade in Stücken rein und auflösen,
Milch, Kakaopulver und Zucker reingeben.

Alles zusammen nochmal richtig erhitzen.

Diese Menge reicht für 2 große Tassen.

Geschlagene, Sprühsahne oder Milchschaum obendrauf und mit Zimt bestreuen.

Für einen gemütlichen Sonntagswinternachmittag genau das Richtige!

Es grüßt
Wenke am 14.12.06

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