Risi Pisi - Rezept

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Rezepte -> Vegetarisch -> Risi Pisi

Risi Pisi ist zur Zeit das Lieblingsrezept meiner Tochter Kristin, 4 Jahre
vegetarisch glutenfrei

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Risi Pisi

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1 großer Kaffeebecher Reis
2 große Kaffeebecher Wasser
1 Packung Tiefkühl-Buttergemüse, 300g ( z.B. von Aldi oder Plus, 0,99 DM !)
2 Teelöffel gekörnte Gemüsebrühe

Zubereitung:

Alles zusammen in einen Topf geben
(das Buttergemüse gleich aus der Tiefkühltruhe, muss nicht aufgetaut werden ! ),
kurz aufkochen lassen und dann bei kleiner Flamme ca. 15-20 Minuten garziehen lassen.

Zwischendurch mal kontrollieren, ob noch genug Wasser im Topf köchelt, da der Reis sonst leicht anbrennt !

Zum Schluss nochmals abschmecken !

Das ist zur Zeit das Lieblingsrezept meiner Tochter Kristin, 4 Jahre.

Der Reis schmeckt so super lecker und ich habe noch Genüse versteckt, das sie im Reis sehr gerne isst, da er so nicht so trocken ist !

Viel Spass beim Nachkochen,
Karin am 27.03.02

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