Zwiebel-Schwarzbrot-Toast

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mehr zum Überbacken

Zwiebel-Schwarzbrot-Toast

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1 Scheibe dunkles Vollkornbrot
Mayonnaise zum Bestreichen
feine Zwiebelscheiben oder -würfel
Käse (junger oder mittelalter Gouda) zum Überbacken.

Zubereitung:

Das Schwarzbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit Zwiebeln belegen.
Dann mit dem Käse bedecken und überbacken.

Klingt so einfach und ist sooooo lecker. Suchtpotenzial nicht unerheblich.
Mit einer Scheibe pro Person kommt man bald nicht mehr aus.

Guten Appetit!
Jutta am 24.10.02

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