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überbackene Mettbrötchen
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Man nehme:
- 12 halbe Brötchen
- 600 Gramm Mett
- 6 Gewürtsgurken in kleine Würfel schneiden
- 1 Zwiebel in Würfel schneiden
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für jedes Brötchen eine Scheiblette je nach Geschmack mild oder kräftig
Zubereitung:
Mett, Zwiebeln, Senf, Salz und Peffer gut vermengen
alles auf die halben Brötchen verteilen
und mit den Scheibletten belegen.
Bei 150 Grad im Umluftherd Backen bis der Käse leicht braun wird. Fertig !!
Guten Hungen wünscht Fred ! am 29.03.03
PS. das war ein Rezept für Leute mit wenig Hunger !!
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