Überbackene Käsekoteletts

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Man nehme:
• Koteletts oder Kammscheiben, ganz nach Anzahl der Personen und Hunger
• Käsescheibletten, so viele, wie Fleischscheiben benötigt werden
• Paprikaschoten, nach Belieben und Geschmack
• Kartoffel, auch nach Belieben, jedoch so viele, dass die Fleischscheiben damit abgedeckt werden können
• Butter

Zubereitung:

Jede Fleischscheibe mit einer Scheibe Käse (Käsescheibletten) belegen,
Paprikastreifen nach Belieben darüber streuen.

Zuletzt werden Kartoffeln, welche einen Tag vorher gekocht wurden,
gepellt, in Scheiben geschnitten
und als Schicht aufgelegt.

Vor dem Backen einige Butterflocken darüber geben
und dann ab in die Röhre mit dem guten Essen.

Es wird bei 170°C mit Umluft ca. 25 Minuten gebacken
und schmeckt dann allen bestimmt sehr lecker!!!!

Ich selbst habe dieses Rezept von einer Mailfreundin und hatte bisher immer Erfolg damit.

Also an alle, die es ausprobieren
- gutes Gelingen -

Catrin am 21.10.99

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