Orangen-Sauce - Rezept

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Dieses Rezept gefällt mir so gut, weil es schnell zuzubereiten ist, lecker schmeckt und nicht so viele Kalorien hat wie z.B. Sauce hollondaise.

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Orangensauce

mein derzeitiges Lieblingsrezept für Spargelsoße

-> zur Druckversion

1 Päckchen (zB Maggi) Helle Soße
250 ml Orangesaft
etwas Salz

Zubereitung:

Eigentlich ist die Zubereitung ganz einfach.
Der Orangensaft wird aufgekocht und die helle Soße wird eingerührt und bei schwacher Hitze lässt man sie noch etwas kochen.

Ist im Prinzip die Anweisung auf der Packung, nur anstatt des Wassers nimmt man die angegebene Menge an Orangensaft.

Gruß Birgit am 02.05.02

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