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vegetarisch

 

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Diese Rezept hört sich zwar krude an, aber ist von mir probiert und sehr lecker.
In der Erdbeerzeit eß ich meine Nudeln nur noch so.
Habt einfach nur mal Mut, es lohnt sich !
( Und nein, ich esse sonst KEIN Marmeladenbrot mit Senf
;-) )

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Erdbeerspaghetti

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Erdbeerspaghetti

 

 

Erdbeerspaghetti

    Man nehme:

  • Spaghetti
  • 1 Päckchen pürierte Tomaten
  • Sahne
  • Erdbeeren
  • Basilikum
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Ich gebe keine Mengen an.
Das Rezept ist so einfach, das kann man mengenmäßig machen, wie man möchte.

Also:

Spaghetti kochen.
Pürierte Tomaten in den Kochtopf,
Sahne nach Geschmack dazu, aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Basilikumblätter (frisch!!) kleinschneiden,
Erdbeeren in kleine Würfelchen schneiden.

Spaghetti in den Teller,
Tomatensoße drüber und mit den Basilikumblättchen und Erdbeerstückchen großzügig bestreuen.

am 25.05.09

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