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ein superleckeres Rezept für eine Salatsoße von meiner Mutter ...
Es lohnt sich, das einmal auszuprobieren
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Salatsoße von meiner Mutter
-> zur Druckversion
- Man nehme:
- 2 Esslöffel Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
- 2 Esslöffel Essig (wer hat nimmt Honigessig, ansonsten ganz normalen Tafelessig)
- 4 Esslöffel Wasser
- 1 Esslöffel Maggi
- 1 gestrichenerTeelöffel Kräutersalz
- 1Teelöffel Zucker
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 1/4 Zwiebel würfeln
- 1/2 - 1Teelöffel Kräuter (am besten frisch, ansonsten die tiefgekühlten italienischen Kräuter von Aldi)
- Kümmel nach Belieben (geht auch ohne, mir schmeckts aber prima)
Alles vermischen
Gruß Benedikt am 24.04.10
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