Rote-Bete-Salat - Rezept

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Rezepte -> Salat-Rezepte -> Rote-Bete-Salat

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Sehr lecker für Rote-Bete-Liebhaber

Salat-Rezepte

Rote-Bete-Salat

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5 mittelgroße gekochte rote Bete
3 Gewürzgurken
2 Äpfel
1 Zwiebel
Soße:
3 Esslöffel Essig
6 Esslöffel Öl
1-2 Teelöffel Senf
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Für den Rote-Bete-Salat,
zuerst Rote Bete, Gurken, Äpfel und Zwiebel würfeln.

Die Zutaten für die Soße gut verrühren,

über den Salat geben
und den Rote-Bete-Salat noch etwas durchziehen lassen.

Guten Appetit wünscht
Trina am 21.07.06

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