Eisbergsalat mit Mandeln schmeckt gut als Wintersalat
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Eisbergsalat mit Mandeln
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Eisbergsalat mit Mandeln
Apfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln (damit die Stücke auch appetitlich bleiben). Den Schinken in kleine Würfel schneiden, den Käse in etwas größere. Alles in eine Schüssel tun und mit Essig, Öl und etwas Pfeffer anmachen. Sabine am 01.04.2001
28.10.08 Wir haben den Salat heute "nachgekocht". Ich habe statt der ganzen Mandel eine Handvoll gehobelter Mandeln genommen, da ich diese gerade im Haus hatte Wir fanden den Salat köstlich und machen ihn bestimmt noch öfter! die Carola |
