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ich habe vor längerer Zeit einmal Ravioli mit einer Krabben-Frischkäse-Füllung gemacht und die waren echt gut.
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Krabben-Frischkäse-Ravioli
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Man nehme
je nach Anzahl:
- Frischkäse
- Krabben - kleingehackt
- Kräuter nach Wahl
- evtl. noch etwas Salz
(Vorsicht Krabben u. Käse sind schon salzig)
- Schwarzer Pfeffer
Die Ravioli habe ich dann mit einer hellen Sahnesauce kombiniert.
Viel Glück
Robin-Lucie am 24.09.08

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