die Pizzaschnecken-Muffins sind schnell gemachte, leckere Hingucker
vegetarisch
Die Pizzaschnecken-Muffins sehen einfach witzig aus und sind mit fertigem Pizzaboden "ratzfatz" gemacht.
Füllen kann man sie eigentlich mit allem,
aber man sollte die Mengen nicht übertreiben.
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Pizza-Schnecken-Muffins |
die Pizzaschnecken-Muffins
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Pizza-Schnecken-Muffins
Den Pizzateig ausrollen und den Frischkäse darauf verteilen - das geht am leichtesten mit einem Löffel-Rücken.
Die Zwiebelwürfel, Olivenringe und Käseraspel auf dem Frischkäse verteilen. Den Pizzateig nun zu einer langen Rolle zusammenrollen. Ein Zentimetermaß neben die Rolle legen und diese Rolle nun in 12 möglichst gleich lange Stücke schneiden. Eine Muffinform kräftig fetten. Die Pizzaschnecken nun mit einer Schnittkante nach oben in jeweils ein "Muffin-Loch" geben.  Die Muffins bei 220° C ca 20 Minuten backen. Die Pizza-Schnecken-Muffins kommen gerade bei der Jugend gut an und lassen sich mit so ziemlich allem füllen, was man auf Pizza mag. Man darf nur die Menge der Zutaten nicht übertreiben, sonst werden die Muffins matschig und wenig ansehnlich. Wenn man die Schnecken in die Löcher verteilt, kann man sie ruhig ein wenig zusammendrücken und "passend" machen. die Carola 10.09.13 Zubereitungszeit: 10 Minuten
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