ganz simples Rezept für Trüffel aus weißer Schokolade, die schmecken wie Milchmädchen
vegetarisch glutenfrei

ganz simples Rezept für mmmh.
Trüffel aus weißer Schokolade, die schmecken wie Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) - die Verführung aus meiner Kindheit -

Trüffel aus weißer Schokolade -> zur Druckversion Man nehme: 200 Gramm weiße Schokolade 100 ml Sahne Kokosraspel     Aldis 200 g Tafel weiße Schokolade (andere habe ich noch nicht ausprobiert) in 100 ml (1/2 Becher) erhitzter Schlagsahne auflösen, über Nacht durchkühlen lassen, gut kirschgroße Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Gibt man in die Mitte eine geröstete Mandel, hat man so etwas wie Raffaello. Das geht auch mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, wird aber nicht ganz so fest und man taucht dann schon ein in die Pralinenherstellung, die durchaus reizvoll ist. Mit Gruß Gudrun am 23.11.2014 weitere Naschereien