Schokochips - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Rezepte für Naschereien -> Schokochips

mit Alex' Rezept kann man leckere Schokochip selber machen
vegetarisch

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Die sind von der Konsistenz so wie Kartoffelchips und bis jetzt haben sie nie lange gehalten ;-)

Schokochips

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Schokochips

Schokochips

für 60 Stück

80 Gramm Butter
200 Gramm Zucker
120 Gramm Mehl
2 Esslöffel Kakaopulver
Backkakao ungesüßt
160 ml Kokosmilch

Butter in einem Topf schmelzen.

In einer Schüssel Zucker, Mehl und Kakao vermischen.

Schokochips selber machen

Erst die geschmolzene Butter,
dann die Kokosmilch zugießen und gut verrühren.

Teig mit einem kleinen Löffel zu Kreisen auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Ausreichend Platz zwischen den einzelnen Kreisen lassen.

Schokochips selber machen

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten backen.

Blech aus dem Ofen nehmen und nach ca. 30 Sekunden auf ein Kuchengitter abkühlen lassen.

Schokochips Rezept

Die sind von der Konsistenz so wie Kartoffelchips und bis jetzt haben sie nie lange gehalten ;)

Liebe Grüße aus dem Saarland

Alex57 am 16.03.2016

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