Kirsch-Muffins nach Christines Kirschmuffin-Rezept
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Kirsch-Muffins
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Man nehme:
- 150 Gramm Butter
- 150 Gramm Zucker
- 3 Eier
- 150 Gramm Mehl
- 1 1/2 Teelöffel Bachpulver
- 125 Gramm gehackte Mandeln
- 100 Gramm Schokoladenraspel
- 200 Gramm Sauerkirschen
Muffins-Formen einfetten und Form in den Kühlschrank stellen.
Rührteig herstellen und Teig in die Form füllen.
Sauerkirschen oben in den Teig drücken.
Bei 200 Grad ca. 20- 25 Minuten backen.
Christine am 25.06.04
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