Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce - Rezept

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Rezepte -> Nudel-Rezepte -> Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

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(wie beim Italiener)

weitere Tortellini-Rezepte

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

-> zur Druckversion

4 Packungen Tortellini
4 Päckchen süße Sahne
2 Pakete gekochten Schinken
2 Päckchen Kräuter Schmierkäse
1 Päckchen Sahne Schmierkäse
Salz

Zubereitung:
Tortellini in genügend leicht gesalzenes Wasser ca. 8 - 10 Min. gar kochen.
Während dessen den Schinken in nicht all zu große Würfel schneiden.
Wenn die Nudeln gar sind, Wasser abschütten und nun die restlichen Zutaten in den Topf mit den Nudeln hinzutun.
Alles zusammen etwa 30 - 45 Minuten auf kleiner Stufe erhitzen ( bei einem Herd mit nur 3 Stufen auf 1 stellen).

So, wer mag kann beim langsamen kochen auch noch 2 Zehen Knoblauch hinzufügen, oder das ganze in eine Auflaufform füllen und mit einem milden Käse überbacken.

Fertg ist die lecker-schmeckerei!!!

Melanie am 02.09.01

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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Nudeln gibt?!