Rigatoni mit Schinken-Sahne-Soße - Rezept

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Rezepte -> Nudel-Rezepte -> Rigatoni mit Schinken-Sahne-Soße

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Ist zur Zeit unser absolutes Lieblingsrezept, vor allem die Kinder sind ganz begeistert.
Es ist schnell zubereitet und die Zutaten sind immer im Haus.

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Rigatoni mit Schinken-Sahne-Sosse

-> zur Druckversion

300 Gramm Rigatoni
200 Gramm Schinken
1-2 Becher Sahne
3-5 Teelöffel geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer

Als erstes die Rigatoni al dente kochen.
Den Schinken in kleine Streifen schneiden, in etwas Butter anbraten, mit Sahne aufgiessen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann den Parmesan unterrühren, die Nudel dazugeben und ca. 10 Min. unter mehrmaligem rühren köcheln.

Viele Grüße
Sigrid am 22.03.02

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