Apfel-Calvados-Gelee aus Apfelsaft und Calvados
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Apfel-Calvados-Gelee
Kalten Apfelsaft mit Gelierzucker anrühren, aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Calvados zugeben, einmal kurz mit aufkochen lassen, in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen. Viele Grüße von Anne und Friederike, am 25.12.99
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