Sandkuchen einfach - Rezept

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Rezepte -> Kuchen-Rezepte -> Sandkuchen einfach

dieser Sandkuchen ist der am schnellsten vorbereitete und praktischste Kuchen, den es gibt!
vegetarisch laktosefrei

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dieser Sandkuchen wird ganz einfach mit Öl aber ohne Speisestärke zubereitet

Sandkuchen einfach

-> zur Druckversion

120 Gramm Zucker
120 Gramm Mehl
120 ml Öl
2 Eier
etwas Salz
Vanillezucker
200 ml Wasser
1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

Alles zusammen gut rühren ( Handmixer), in eine ausgebutterte und bemehlte (oder mit Backpapier ausgeschlagene) Kuchenform geben, bei mittlerer Hitze ins Rohr (Gas Stufe 4) für ca. 50 Minuten - Stäbchenprobe!

Bei Ober-Unterhitze müssten das 200 Grad und Umluft 180 Grad sein
Anm. d. Red.

Man kann auch mehr Eier und eventuell einen halben Becher Rahm statt des Wassers verwenden, auch Kakao, Zimt oder (Hasel-)Nüsse oder Mandeln, eventuell auch Kokosflocken in den Teig geben.

Den ganzen Kuchen kann man herrlich abwandeln und daher immer wieder was Neues daraus machen!
Auch mit diversen Cremes oder einem Belag aus Topfen-(Quark)creme und Früchten (z.B Erdbeeren oder Pfirsichen aus der Dose) schmeckt er herrlich!

Der am schnellsten vorbereitete und praktischste Kuchen, den es gibt!

Elana am 01.08.2014

Zubereitungszeit: 7 Minuten
Backzeit: 50 Minuten
Portion: 1 Sandkuchen

Nährwertangaben für den gesamten Sandkuchen:
2.135 Kalorien,
dabei 134 Gramm Fett

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