der Rotweinkuchen ist ein "schwerer" Kuchen ...
vegetarisch laktosefrei
| www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de |
 |
Rotweinkuchen
-> zur Druckversion
Man nehme:
- 250 Gramm Margarine
- 250 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Kakao
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/8 Liter Rotwein
- 3 Esslöffel Schokostreusel
Zubereitung:
Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker miteinander verrühren.
Mehl, Backpulver und Zimt ebenfalls vermengen und zufügen.
Dann den Rotwein unterrühren und zuletzt die Schokostreusel unterheben.
Backen:
bei 175 °C ca. 80 Minuten (Umluft)
(Kastenform mit Backpapier auskleiden)
Den erkalteten Kuchen mit Guss überziehen.
(entweder Schokoladenguss oder 250 Gramm Puderzucker + 2 Esslöffel
Rotwein).
Frau Ludwig am 18.02.2000
|
|
